JORNALISTA VENDE RECEITAS MANJADAS

"Nita Alimentos oferece sugestões saborosas para quem busca praticidade na cozinha

Caro jornalista, caso precise de fotos favor solicitar com Eleonora ou Bruna pelo telefone 11 2668 4205 ou pelo e-mail eleonora@materiaprimma.com
DEZ/2009
Bolos das linhas Nita Cook e Nita Cream são ótimas opções para festas e para o lanche da tarde

Nada melhor que um delicioso bolo para acompanhar o café da manhã ou ser a atração principal do lanche da tarde. Para facilitar a vida da dona de casa e de quem não pode perder muito tempo na cozinha, a Nita Alimentos, marca de varejo do Moinho Paulista, desenvolveu a linha de misturas para bolo Nita Cook com 12 opções de sabores - Chocolate, Baunilha, Coco, Laranja, Doce de Leite, Festa, Abacaxi, Limão, Milho, Frutas, Aipim e Cenoura – que podem ficar ainda mais irresistíveis, acompanhados com vários recheios e coberturas.

Além da família Nita Cook, a empresa também oferece outra opção nutritiva, os bolos Nita Cream. Com consistência diferenciada e mais cremosidade, eles dispensam complementos como caldas, recheios e coberturas e estão disponíveis nos sabores Chocolate, Aipim, Limão, Maracujá e Milho.

Todos os bolos foram desenvolvidos a partir das principais características apreciadas pelo paladar do consumidor brasileiro: ótimo volume, maciez e sabor suave e para um público formado principalmente por mulheres jovens, ativas e praticas que têm o prazer de oferecer à família produtos diferenciados e de alta qualidade.

Para acompanhar as sugestões da linha Nita Cook, selecionamos algumas opções de coberturas e recheios para você dar seu toque especial e deixar o seu bolo com gosto de festa.

COBERTURA DE BRIGADEIRO
Sugestão: Nita Cook Chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de margarina
chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, num refratário fundo e mexa bem. Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta. Retire, mexa bem e depois coloque mais 4 minutos no microondas em potência alta. Retire e mexa até ficar homogêneo. Espere esfriar, cubra o bolo com o creme e coloque por cima o chocolate granulado.

COBERTURA DE MARSHMALLOW DOURADO
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
1 xícara (há) de água (200ml)
4 claras
1 colher (sopa) de açúcar (15g)
Modo de preparo:
Leve o açúcar ao fogo sem mexer. Quando estiver dourado, adicionar a água e deixe ferver até obter ponto de fio mole. Junte as claras em neve firme, a colher de açúcar e bata na batedeira até obter ponto de cobertura.

COBERTURA DE MANTEIGA
Sugestão: Bolo Nita Cook Doce de Leite
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro (320g)
1 pacote de manteiga sem sal (200g)
algumas gotinhas de aroma artificial de rum
farofa de castanha de caju ou xerém de amendoim para enfeitar
Modo de preparo:
Coloque o açúcar de confeiteiro e a manteiga na tigela da batedeira. Bata até obter um creme esbranquiçado e homogêneo. Acrescente o aroma artificial de rum e bata mais um pouco. Espalhe o creme sobre o bolo. Enfeite com a farofa de castanha de caju ou com o xerém de amendoim.

COBERTURA DE MORANGO
Sugestão: Bolo Nita Cook Laranja
Ingredientes:
1 colher (sopa) de amido de milho (15g)
3 colheres (sopa) de água (45ml)
4 colheres (sopa) de glicose de milho (Karo) (60g)
4 colheres (sopa) de morangos amassados (50g)
1 colher (chá) de suco de limão (5ml)
Morangos frescos para decorar
Modo de preparo:
Misture o amido de milho, a água, a glicose de milho e os morangos amassados numa panela média e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 4 minutos. Retire do fogo e junte o suco de limão. Mexa bem e deixe esfriar para cobrir o bolo. Enfeite com morangos frescos.
Nota: Na falta de morangos frescos, utilize um vidro de geléia de morango (250g)

COBERTURA DE COCO
Sugestão: Bolo Nita Cook Abacaxi
Ingredientes:
½ xícara (chá) de coco ralado desidratado (100g)
1 vidro de leite de coco (200ml)
½ xícara (chá) de leite (100ml)
4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (60g)
1 e ½ xícara (chá) de creme de leite gelado (30ml)
Modo de preparo: Hidrate o coco ralado com o leite de coco e o leite comum. À parte, bata o açúcar de confeiteiro com o creme de leite na batedeira até obter uma consistência firme. Misture com o coco hidratado, cubra o bolo e enfeite com pedacinhos de abacaxi fresco.

COBERTURA DE CHOCOLATE
Sugestão: Bolo Nita Cook Chocolate
Ingredientes:
240g de chocolate meio amargo em barra
1 lata de creme de leite (395g)
Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite gelado com o soro. Misture bem e cubra o bolo. Esta cobertura também serve de recheio.

RECHEIO DE BAUNILHA
Ingredientes:
4 gemas
1/3 xícara de açúcar (105g)
1 colher (sopa) de amido de milho (15g)
1 e ½ colher (sopa) de manteiga (20g)
2 e ½ xícaras (chá) de leite (500ml)
2 colheres (chá) de extrato de baunilha (10g)
Modo de preparo: Em uma vasilha bata as gemas e o açúcar até ficar clarinho (como uma gemada). Adicione a baunilha e misture. Em uma panela coloque o leite, a manteiga, o amido de milho e misture. Junte ao creme de gemas, misture bem. Leve ao fogo brando e fique mexendo até que o creme engrosse. Não deve ferver. Deixe esfriar, mexendo algumas vezes para que fique uniforme.

SOBRE O MOINHO PAULISTA... (CORTAMOS. SÓ AS RECEITAS JÁ É MUITO)
Eleonora Chagas Seidel
Assessora de Imprensa
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JORNALISTA VENDE CHÁ

"Olá Gilberto Gonçalves,
A es.ti.lo press agora está atendendo a Vitalab que lançou o Chá Amarelo e Vermelho – naturais e provenientes da Camellia Sinensis -, que combatem aos radicais livres e auxiliam no emagrecimento. Eles podem ser consumidos gelados ou quentes. Abaixo texto com mais detalhes, caso necessite de mais informações sobre os produtos, por favor, entre em contato. Abs

Vitalab completa 25 anos ampliando a linha de produtos

Entre os lançamentos, da empresa do ramo de alimentos, medicamentos e cosmético, está o Chá Amarelo.

A Vitalab, que trabalha com alimentos e medicamentos fitoterápicos na divisão Vita Hervas e cosméticos com a Vita Plankta, está completando 25 anos. “A nossa empresa surgiu como uma farmácia de manipulação em 1985 e hoje é um laboratório de grande credibilidade no mercado de produtos fitoterápicos.”, explica a sócia Tânia Regina Fam.

Com mais de 110 produtos, a empresa tem representantes em todo Brasil e vende também para o exterior. “Nossos produtos são 100% naturais, sem relação com alopatia e não são sintéticos. A linha de alimentos é bastante ampla. O alimento natural tem realmente uma positividade na prevenção e tratamentos de doenças. Já a nossa linha de medicamentos é constituída à base de extrato seco da planta. Em 2005, a empresa recebeu o Certificado BPF, das Boas Práticas de Fabricação, concedido pelo Ministério da Saúde, após adequação à legislação e aos padrões de qualidade estabelecidos pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).”, continua Tânia.

Em 2009 a Vitalab cresceu cerca de 30%, mesmo crescimento esperado para 2010. “Nosso foco sempre é buscar qualidade e entre as metas para este ano está a ampliação da linha de produtos (teremos novidades) e vamos investir cada vez mais em tecnologia e novas pesquisas. O diferencial dos nossos produtos está na formulação que contém a quantidade necessária para que o consumidor realmente possa sentir os efeitos benéficos das propriedades naturais do alimento. Se na embalagem consta que usamos determinados extratos, pode pesquisar, que constará realmente a medida necessária. As plantas não são para nós apenas uma apelo para a venda do produto, elas estão realmente na formulação.”, conta a gerente comercial Lizete Marques Govetti.

Entre os lançamentos da empresa neste momento está o Chá Amarelo. “Este produto é uma seqüência do chá verde, branco e vermelho. Todos eles são provenientes da mesma planta, que é a Camellia Sinensis. Hoje se fala muito do chá verde, mas todos esses são da mesma planta, o que difere um do outro é a parte da planta da qual é extraída que pode ser: broto, folha ou flor. Difere também na forma como é retratado cada um dos chás, que é na cor que sofre alterações devido ao processo de preparação. O poder antioxidante também varia de acordo com qual parte da planta o chá é extraído, sendo o mais forte o Amarelo, seguido do Vermelho, Branco e Verde. Mas todos eles têm o objetivo principal de emagrecer. Eles realmente trazem resultados bons. E as pessoas que os tomam associados a uma dieta emagrecem de verdade. Os chás da Vitalab são em forma solúvel e podem ser diluídos em água quente e em água gelada. Eles têm sabores, o amarelo, por exemplo, tem sabor de maracujá e o vermelho, sabor de morango. No ano passado o grande sucesso do Laboratório foi o chá vermelho e na seqüência o amarelo.”, detalhava Govetti. (mais detalhes dos produtos abaixo)

A empresa Vitalab fica na Rua Nove de Novembro 241/253, no bairro da Vila Nova Cachoerinha, em São Paulo. Os alimentos da empresa são vendidos na parte de suplementos de alimentos em lojas de produtos naturais ou em supermercados, e os medicamentos seguem a legislação e são encontrados nas farmácias. Para conhecer mais acesse http://www.vitahervas.com.br.

Produtos:

VITAMAGRIS TEA CHÁ AMARELO
SABOR MARACUJÁ (Lata com 200g)
Indicação: Chá Amarelo rico em polifenóis atuando no combate aos radicais livres, aumentando o consumo energético, acelerando o metabolismo de lipídeos e carboidratos, auxiliando no emagrecimento e com um efeito diurético considerável.
O Chá amarelo tem teores maiores de polifenois em comparação com o verde e sabor mais agradável.
Composição - Extrato solúvel de Chá amarelo, ácido Cítrico, Maltodextrina, Fosfato Tricálcico, Esteviosideo, sucralose, aroma idêntico e natural de maracujá.
Modo de Usar: Dissolver aproximadamente 1 colher de sopa rasa em 200 ml de água quente ou gelada.
Ponto de Venda: Os alimentos da empresa são vendidos na parte de suplementos de alimentos em lojas de produtos naturais ou em supermercados.
SAC Vitalab.: 0800 772 6519 (de segunda a sexta-feira das 8h às 17h)
Preço: R$ 27,03

VITAMAGRIS TEA CHÁ VERMELHO
SABOR MORANGO (Lata com 200g)
Inedicação: Chá Amarelo rico em polifenóis atuando no combate aos radicais livres, aumentando o consumo energético, acelerando o metabolismo de lipídeos e carboidratos, auxiliando no emagrecimento e com um efeito diurético considerável.
O Chá amarelo tem teores maiores de polifenois em comparação com o verde e sabor mais agradável.
Composição: Extrato solúvel de Chá amarelo, ácido Cítrico, Maltodextrina, Fosfato Tricálcico, Esteviosideo, sucralose, aroma idêntico e natural de maracujá.
Modo de Usar: Dissolver aproximadamente 1 colher de sopa rasa em 200 ml de água quente ou gelada.
Ponto de venda: Os alimentos da empresa são vendidos na parte de suplementos de alimentos em lojas de produtos naturais ou em supermercados
SAC Vitalab: 0800 772 6519 (de segunda a sexta-feira das 8h às 17h)
Preço: R$ 26,69

Informação a Imprensa
es.ti.lo press
Jornalista Responsável: Euracy Campos
Assistente: Mariana Ferrini
Assistente de Atendimento: Alessandra Soares"

NOTA NOSSA - Tudo bem detalhadinho, até o preço.